Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine17%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un platou care prezintă specialități regionale din regiunea Puglia, incluzând de obicei brânzeturi locale și carne maturată.
- Bucătărie
- Italiană (Puglieză)
- Origine
- Puglia, Italia
Ingrediente tipice
- burrata
- carne maturată
- măsline
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?