PAPPADOM
0,90 EUR
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisabona
Discuri subțiri și crocante făcute din aluat de gram negru condimentat.
Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 30 g
- Proteine13%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un wafer subțire și crocant, făcut dintr-un aluat de fasole neagră condimentat, servit de obicei ca însoțitor.
- Bucătărie
- Indiană
Ingrediente tipice
- făină de fasole neagră
- urad dal
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?