SAMBAR VADA
5,40 EUR
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisabona
Gogoașă de linte înmuiată în sambar blând.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine15%
- Grăsimi29%
- Carbohidrați56%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gogoși din linte care sunt înmuiate într-o tocăniță de linte ușoară, pe bază de legume, numită sambar.
- Bucătărie
- Indiană (Sud indian)
Ingrediente tipice
- lentil vada
- sambar
- tamarind
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?