Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine18%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, condimentată cu mirodenii, servită cu o maioneză Dijon cremoasă și cartofi prăjiți crocanți.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită crudă
- maioneză Dijon
- cartofi prăjiți
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?