Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine33%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak mare, cu os, tăiat din zona coastei, cunoscut pentru grosimea sa semnificativă și pentru marmorarea grăsimii.
- Bucătărie
- American
Ingrediente tipice
- vită black angus
- sare
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?