
Tartar de ton albastru
Blue Fin Tuna Tartare
16 EUR
Musa Restaurant Cyprus · Limassol
- Crustacee
- Pește
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine44%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton roșu crud, tăiat cubulețe fine, de obicei condimentat cu plante aromatice, uleiuri sau citrice.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- ton roșu
- ulei de măsline
- șalotă
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?