
Carpaccio Genovese
Carpaccio de vită cu pesto genovese, servit cu salată mesclun și legume la grătar.
22 EUR
Bacio Divino - Restaurant Italien Lille · Lille
Carpaccio de vită cu pesto Genovese, servit cu salată mesclun și legume grillate.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de vită crudă condimentate cu pesto genovese, însoțite de salată mixtă și legume la grătar.
- Bucătărie
- Italiană (Genoveseză)
Ingrediente tipice
- vită
- pesto
- salată mixtă
- legume la grătar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?