Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine26%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anguilă de apă dulce la grătar, glazurată cu un sos dulce pe bază de soia.
- Bucătărie
- japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- angulă
- sos unagi
- mirin
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?