Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine21%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pizza acoperită cu felii subțiri de vită sărată, uscată la aer.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- bresaola
- rucola
- parmezan
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Bresaola: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Capra Sauerteigpizzeria - Leipzig-Plagwitz