Bruschetta (4 feluri sau doar cu roșii)

Bruschetta (4 kinds or tomato only)

9,90 EUR

Brauhaus An Der Thomaskirche · Leipzig

Valori nutriționale

≈ 370 kcal± 30% · per porție de aproximativ 210 g

Proteine9,1 g
10%
Grăsimi13 g
34%
Carbohidrați50 g
56%

din care acizi grași saturați: 1,8 g
din care zaharuri: 5,4 g
Fibre: 5,8 g
Sare: 2 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina C 38%
Vitamina E 31%
Folat 22%
Potasiu 21%
Vitamina B1 15%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Pâine prăjită, frecată cu usturoi și împodobită cu diverse ingrediente, cel mai frecvent roșii tăiate cubulețe și busuioc.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

pâine
roșii
usturoi
busuioc
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Bruschetta — © David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Origine: Italia

Mai mult

Bruschetta [brusˈketːa], aparține aperitivelor de origine italiană. „Hrana săracului” originală vine din Italia Centrală și de Sud.

Fragment din articolul Wikipedia „Bruschetta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Bruschetta (4 feluri sau doar cu roșii): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Brauhaus An Der Thomaskirche