Putenmedaillon
18,50 EUR
La Buona Tavola · Köln
Medalion de curcan cu roșii, mozzarella și holandeză.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat din pasăre cu medalioane de curcan acoperite cu mozzarella topită, roșii și sos Hollandaise.
Ingrediente tipice
- curcan
- roșii
- mozzarella
- sos hollandaise
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?