Samosa
Plăcinte fragede umplute cu diverse ingrediente.
6,50 EUR
Sahib · Innsbruck
- Cereale care conțin gluten
Valori nutriționale
- Proteine8%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O plăcintă prăjită cu umplutură sărată, conținând de obicei cartofi și mazăre condimentați.
- Bucătărie
- Indiană
Ingrediente tipice
- făină
- cartof
- mazăre
- condimente
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Orientul Mijlociu
- Origine
- Orientul Mijlociu
Mai mult
Samosas (devanagari: समोसा, samosā; sau सामोसा, sāmosā; portugheză: chamuça) sunt produse de patiserie din India și Pakistan, umplute cu diverse ingrediente. Aluatul este adesea un amestec tradițional de apă cu făină de grâu, umplut apoi cu mâncare gătită sau fiartă.
Fragment din articolul Wikipedia „Samosa” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?