Valori nutriționale
≈ 380 kcal± 40% · per porție de aproximativ 166 g
- Proteine11 g
- Grăsimi24 g
- Carbohidrați26 g
- din care acizi grași saturați
- 1,8 g
- din care zaharuri
- 9,1 g
- Fibre
- 9,9 g
- Sare
- 1,2 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Folat 39%
- Vitamina E 37%
- Potasiu 36%
- Fier 28%
- Vitamina B1 23%
- Magneziu 20%
- Zinc 18%
- Vitamina C 16%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Felii de ceapă amestecate cu condimente și făină de năut, apoi prăjite în baie de ulei sub formă de chiftele crocante.
- Bucătărie
- Indiană
- Origine
- India
Ingrediente tipice
- ceapă
- făină de năut
- condimente
- ardei iute verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Onion Bhaji: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bollywood Tandoori