Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine12%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște de cartofi moi, servite într-un sos bogat făcut din brânză gorgonzola topită și trufe.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- cartof
- făină
- gorgonzola
- trufe
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?