
Chateaubriand marmorat
Marmoroitunut Chateaubriand-pihvi
84,90 EUR
Goodwin The Steak House · Helsinki · 400 g
O friptură mare preparată din partea centrală a mușchiului țescut de vită.
Valori nutriționale
≈ 1.000 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine32%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură mare și groasă de mușchi file de vită, servită adesea ca piesă centrală pentru a fi împărțită. De obicei, este preparată coptă sau la tigaie.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- mușchi file de vită
- unt
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?