PATATAS BRAVAS
Cartofi prăjiți cu sos cocktail.
8 EUR
XIV Heilige · Hamburg
Frittierte Kartoffeln mit Cocktail-Dip.
Valori nutriționale
≈ 450 kcal± 35% · per porție de aproximativ 246 g
- Proteine5,9 g
- Grăsimi25 g
- Carbohidrați47 g
- din care acizi grași saturați
- 3 g
- din care zaharuri
- 4,5 g
- Fibre
- 4,8 g
- Sare
- 1,5 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Potasiu 57%
- Vitamina C 48%
- Vitamina E 43%
- Fier 20%
- Folat 18%
- Magneziu 18%
- Vitamina B1 17%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Cubulețe de cartofi prăjite în baie de ulei până devin aurii și crocante, de obicei serviți cu un sos picant pe bază de roșii sau un dip.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- cartofi
- ulei
- sos de roșii
- paprika
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?
PATATAS BRAVAS: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul XIV Heilige