Valori nutriționale
- Proteine14%
- Grăsimi6%
- Carbohidrați79%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pâine plată subțire, nesuprafețată, din grâu întreg, gătită pe o plită plată.
- Bucătărie
- Indiană
Ingrediente tipice
- făină de grâu întreg
- apă
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
India
National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2012
- Origine
- India
Mai mult
Chapati sau Roti (Urdu: روٹی, Hindi: चपाती, capātī; रोटी, rotī) este o turtă făcută din făină integrală Chapati, un amestec de orz, mei și grâu. În Pakistan și nordul Indiei este alimentul de bază.
Fragment din articolul Wikipedia „Chapati” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Chapati: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul ASHOKA Indisches Restaurant