Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Lahmacun

Lahmacun

5,90 EUR

Restaurant Beyti Grillhaus · Graz

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grăsimi40%
    40%
  • Carbohidrați45%
    45%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O pâine plată foarte subțire și crocantă, cu un amestec de carne tocată și diverse ierburi.

Bucătărie
Turcească

Ingrediente tipice

  • carne tocată
  • făină
  • roșii
  • ardei
  • ierburi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Lahmacun
© No machine-readable author provided. Rainer Zenz assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Mai mult

Lahmacun [lahmaˈdʒun], de asemenea, în mod greșit numită pizza turcească, este o lipie din aluat dospit, care înainte de coacere se acoperă ușor cu un ragut picant, din carne tocată, ceapă și roșii. În varianta vegetariană, lahmacun este fără carne tocată.

Fragment din articolul Wikipedia „Lahmacun” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Lahmacun: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurant Beyti Grillhaus