Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine76%
- Grăsimi24%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită sărată și uscată la aer, tăiată felii subțiri.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- sare
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Bresaola: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Doret Brötchenmanufaktur