
Carpaccio de vită cu parmezan
Carpaccio de buey con queso parmesano
9,80 EUR
Taberna El Mentidero · Granada
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine32%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de vită crudă, presărate cu fulgi de brânză parmezan și adesea ulei de măsline.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- parmezan
- ulei de măsline
- rucola
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?