Mușchi de vită maturat
Solomillo de vaca madurada
25,50 EUR
Puerta De La Alpujarra Restaurante · Granada
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine35%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură de filet mignon de vită de înaltă calitate, care a trecut printr-un proces de maturare controlat pentru a-i îmbunătăți frăgezimea și aroma.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- filet de vită maturată
- sare
- piper
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?