Valori nutriționale
≈ 400 kcal± 30% · per porție de aproximativ 307 g
- Proteine36 g
- Grăsimi23 g
- Carbohidrați7 g
- din care acizi grași saturați
- 3,1 g
- din care zaharuri
- 6,9 g
- Fibre
- 6,5 g
- Sare
- 2,4 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina E 42%
- Potasiu 41%
- Zinc 33%
- Vitamina B12 31%
- Vitamina C 29%
- Fier 24%
- Magneziu 19%
- Folat 16%
- Vitamina B1 15%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Un curry picant și acid, preparat cu pui, care conține adesea oțet și ardei iuți uscați.
- Bucătărie
- Indiană (Goan)
- Origine
- Goa, India
Ingrediente tipice
- pui
- oțet
- usturoi
- ardei iute
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?