Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine28%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură de porc iberic prețioasă și marmorată, cunoscută pentru aroma sa intensă atunci când este la grătar.
- Bucătărie
- Spaniol
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- porc iberic
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Presa Ibérica: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Mesón Alegría