Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine45%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește întreg de mult (red mullet), de obicei prăjit în tigaie sau la grătar pentru a-i evidenția aroma delicată.
- Bucătărie
- Spaniol
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- red mullet
- ulei de măsline
- sare
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Salmonetillos: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul El Caladero