Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine30%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pești mici care sunt, de obicei, conservați în sare sau marinați în oțet.
- Bucătărie
- Spaniol
- Origine
- Coastele Mediteranei/Atlanticului
Ingrediente tipice
- anșoa
- oțet
- ulei de măsline
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Boquerones: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul El Caladero