Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine24%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O felie subțire de carne, de obicei vită de lapte sau vită, acoperită cu pesmet și prăjită până devine aurie.
- Bucătărie
- Italiană (Milanese)
- Origine
- Milano
Ingrediente tipice
- vită de lapte
- pesmet
- ou
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Escalope milaneză: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Cunini Restaurant