Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine31%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, tăiată mărunt sau tocată, condimentată cu ceapă, capere și mirodenii.
Ingrediente tipice
- vită crudă
- ceapă
- capere
- gălbenuș de ou
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?