Burrata și puntarelle
Burrata e puntarelle
14 EUR
Osteria Le Colonne · Genova
- Cereale care conțin gluten
- Pește
- Arahide
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine12%
- Grăsimi79%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată proaspătă cu brânză burrata cremoasă, însoțită de chicorie puntarelle amară.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- burrata
- puntarelle
- ulei de măsline
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?