Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Farinata cu ceapă

Farinata cu ceapă

Farinata con cipolla

9 EUR

Mattoni Rossi · Genova

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grăsimi41%
    41%
  • Carbohidrați47%
    47%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O clătită din făină de năut pregătită cu ceapă pentru un plus de aromă.

Bucătărie
Italiană (Liguriană)

Ingrediente tipice

  • făină de năut
  • ceapă
  • ulei de măsline
  • apă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia / Franța

Despre clasicul farinata. Localul servește propria versiune.

farinata
© Samuele Silva · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia / Franța

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Mattoni Rossi