Valori nutriționale
≈ 280 kcal± 30% · per porție de aproximativ 232 g
- Proteine27 g
- Grăsimi18 g
- Carbohidrați3 g
- din care acizi grași saturați
- 2,5 g
- din care zaharuri
- 1,1 g
- Fibre
- 1,2 g
- Sare
- 1,5 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 197%
- Vitamina D 80%
- Vitamina E 43%
- Fier 39%
- Potasiu 32%
- Folat 27%
- Zinc 25%
- Vitamina C 23%
- Vitamina A 21%
- Magneziu 16%
- Calciu 15%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Un amestec rece de diverse fructe de mare gătite, servit adesea cu un dressing de suc de lămâie și ulei de măsline. Include de obicei moluște, crustacee și cefalopode.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- creveți
- calamari
- smochii
- caracatiță
- suc de lămâie
- ulei de măsline
- țelină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Salată de fructe de mare: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Mattoni Rossi