Valori nutriționale
≈ 80 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine42%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Stridii de calitate premium servite crude în starea lor naturală. Acestea sunt de obicei savurate cu lămâie sau cu un mignonette ușor.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- stridii
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Ostriche Gillardeau: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Le Perlage Restaurant