Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Farinata cu gorgonzola

Farinata cu gorgonzola

Farinata con gorgonzola

7 EUR

La Piedigrotta · Genova

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grăsimi47%
    47%
  • Carbohidrați39%
    39%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O clătită din făină de năut cu brânză gorgonzola cremoasă deasupra.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • făină de năut
  • gorgonzola
  • ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia / Franța

Despre clasicul farinata. Localul servește propria versiune.

farinata
© Samuele Silva · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia / Franța

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul La Piedigrotta