Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine37%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fileuri de somon marinat în sare, zahăr și, de cele mai multe ori, ierburi sau citrice.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- somon
- sare
- zahăr
- ierbi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Somon marinat: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Piedigrotta