Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine13%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Legume precum ardei căpșari sau dovlecei, golați și umpluți cu un amestec sărat, conținând adesea pesmet și ierburi.
- Bucătărie
- Italiană (Ligurian)
- Origine
- Genoa, necunoscut
Ingrediente tipice
- ardei căpșari
- dovlecei
- pesmet
- parmezan
- ierburi
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?