Salată Caesar
Salade césar
16 CHF≈ 17,33 EUR28 CHF≈ 30,32 EUR
Café de Collex · Geneva
Salată de leuștean romanesc, pui, ou fiert, crutoane, parmezan și sos caesar.
Valori nutriționale
≈ 660 kcal± 30% · per porție de aproximativ 347 g
- Proteine43 g
- Grăsimi44 g
- Carbohidrați19 g
- din care acizi grași saturați
- 8,4 g
- din care zaharuri
- 2,8 g
- Fibre
- 4,4 g
- Sare
- 1,8 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 71%
- Vitamina E 68%
- Vitamina A 62%
- Folat 59%
- Vitamina D 56%
- Potasiu 53%
- Calciu 31%
- Vitamina C 29%
- Vitamina B1 29%
- Zinc 27%
- Magneziu 20%
- Fier 20%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
O salată clasică compusă din salată romană, presărată cu pui, crutoane și parmezan. Este finalizată cu un sos Caesar cremos.
- Bucătărie
- Americană
Ingrediente tipice
- salată romană
- pui
- ou
- crutoane
- parmezan
- sos caesar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Hotel Caesars, Mexic · 1924
- Origine
- Hotel Caesars, Mexic
- Apariție
- 1924
- Numit după
- Caesar Cardini
- Creator
- Caesar Cardini
Ți-a plăcut preparatul?
Salată Caesar: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Café de Collex