Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine32%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță fragedă pregătită și servită cu diverse elemente savuroase și fermentate.
Ingrediente tipice
- caracatiță
- brioche
- bonito
- kimchi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?