Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine15%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată simplă constând în frunze proaspete de rucola, presărate cu fulgi de brânză Grana Padano sau Parmigiano.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- rucola
- grana padano
- ulei de măsline
- suc de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Rucola și Grana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Nerone