La Martinicca
Florența · Italiană · €€€ · 60 de preparate · 4 EUR – 60 EUR · Prietenos cu vegetarienii
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Antipasti
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Antipasto misto toscano
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Assortimento di formaggi misti con confettura
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Tagliere di affettati e formaggi (per due)
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Carpaccio di Black Angus con pomodori secchi, parmigiano ed erba cipollina
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Crostini toscane
7 EURCrostini toscani -
Acciughe del Cantabrico con burro aromatico
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Caprese di bufala
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Insalata di zucchine, rucola e grana
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Bruschetta con pecorino e tartufo nero
Feluri principale Primi piatti
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Panciotti di capesante all'aglio nero e bottarga
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Ravioli di Marroni con bacon e pecorino
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Ravioli della casa in salsa al limone
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Fagottini di pere e pecorino in salsa al gorgonzola
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Gnocchi speck e provola
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Tagliolini al tartufo nero
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Tagliatelle cu ragù alb
13 EURTagliatelle al ragù bianco
Feluri principale Secondi piatti
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Bistecca alla fiorentina - al kg.
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Tagliata di manzo all'olio aromatico
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Filetto o entrecôte al pepe verde
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Bistecca alla fiorentina di Black Angus – al kg
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Tagliata di pollo con rucola e aceto balsamico
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Entrecôte cu trufe
24 EUREntrecôte al tartufo -
Straccetti di maiale ai chianti
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Salsicce alla griglia con patate fritte
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Baccalà alla Martinicca
16 EUR
Garnituri Contorni
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Cartofi prăjiți
5 EURPatate fritte -
Salată mixtă
5 EURInsalata mista -
Ciuperci porcini prăjite
10 EURFunghi porcini fritti -
Salată de roșii
5 EURInsalata di pomodori
Desert Dessert
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Dolci e dessert
Antipasti ANTIPASTI
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Antipasto misto toscano
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Tagliere di affettati e formaggi (per due)
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Prosciutto și burrata
10 EURProsciutto e burrata -
Crostini toscane
6 EURCrostini toscani -
Tartar de filet de vită
15 EURTartare di filetto di manzo -
Brânzeturi mixte
10 EURFormaggi misti -
Burrata con alici e puntarelle
Feluri principale PRIMI PIATTI
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Penne alla carrettiera di mare
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Ravioli di ricotta pomodoro e basilico
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Ravioli di tartufo in salsa di asparagi
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Ravioli di radicchio gorgonzola e noci
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Gnocchi bacon croccante e pecorino
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Tagliolini in crema all’ortolana e pecorino
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Tagliolini ai carciofi
Feluri principale SECONDI PIATTI
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Bistecca alla fiorentina - al kg.
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Tagliata di manzo pecorino e tartufo
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Filet cu piper verde
18 EURFiletto al pepe verde -
Tagliata di pollo rucola e aceto balsamico
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Salsiccia alla griglia con verdure
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Scaloppa alla milanese
13 EUR -
Baccala alla griglia con fagioli
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Gamberoni al Franciacorta
Garnituri CONTORNI
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Cartofi prăjiți
4 EURPatate fritte -
Salată mixtă
4 EURInsalata mista -
Sparanghel la oțet
5 EURAsparagi all’agro -
Spinaci saltati aglio e olio
Desert DESSERT
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Dolci e dessert
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