Centocanti
Florența · Italiană · €€ · 45 de preparate · 5 EUR – 35 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luniÎnchis
- marți12:30–15:00, 19:15–24:00
- miercuri12:30–15:00, 19:15–24:00
- joi12:30–15:00, 19:15–24:00
- vineri12:30–15:00, 19:15–24:00
- sâmbătă12:30–15:00, 19:15–24:00
- duminică12:30–15:00, 19:15–24:00
Ce să comanzi aici
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Salate le insalate
Antipasti ANTIPASTI
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Caronte
12 EURCarpaccio de bresaola servit cu fulgi de grana și verdețuri.
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Crudino de mare
25 EURIl crudino di mare -
Insalata di gamberoni e calamari su zoccolo di farro e latte di cocco al basilico.
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Polpo croccante su mousse di ricotta e asparagi alla griglia con la sua maionese
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Supă de caracatițe mici
15 EURZuppetta di moscardini
Feluri de Prânz PRIMI PIATTI
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Linguine all’ astice (min. 2 persone)
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Risotto agli scampi, pere e fonduta di mozzarella
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Nuvolette al ragù di baccalà e polvere di pistacchi
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Spaghetti alle vongole veraci
Feluri de Cină SECONDI PIATTI
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Orata agli agrumi su puré di carote e salsa di prugne
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Frittura mista con verdure
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Tonno piastrato con misticanza, pachino, ananas, olio piccante e avocado
Antipasti ANTIPASTIC
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coccoli con stracchino e crudo di Parma
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Sandwich con tartara di manzo ai capperi e cipollotti, salsa guacamole e bottarga d’ uovo
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Sformatino agli asparagi con indivia alla griglia e salsa al marzolino
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Il tagliere alla Toscana di salumi di cinta del Renieri
Feluri de Prânz PRIMI
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Spaghetti dei Poveri
12,50 EUR -
Gnocchetti al ragù d’ anatra con crumble di parmigiano
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Cacio e pepe
16 EURPici cacio e pepe con tartare di manzo e rosso d’uovo -
Risotto primavera su veli di lardo e yogurt ai ravanelli
Feluri de Cină SECONDI
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Petto di anatra brasato con composta di mele e riduzione di vino rosso e olive
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Controfiletto di manzo arrostito con pecorino romano, purè di patate, pomodoro piccante e zucchine
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Petto di pollo dell’ impruneta con curry e riso
Clasice CLASSICHE
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Marinara
7 EUR -
Rustica
5 EURFocaccia condimentată cu roșii, oregano și ulei.
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Margherita 7
8,50 EUR -
Bufala D.o.p 7
12 EUR -
Napoli 4,7
10 EUR -
Salamino piccante e gorgonzola 7
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Salsiccia e stracchino 7
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Vegetariana 7
12 EUR -
Prosciutto și ciuperci 7
12 EURProsciutto e funghi 7 -
Würstel 7
10 EUR
Le 100% CENTOCANTI
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Parmigiana 7
13 EUR -
Sorrento
14 EURPizza cu roșii San Marzano, mozzarella di bufala, măsline taggiasche, roșii cherry și pesto.
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Centocanti
15 EURPizza cu roșii San Marzano, burrata, roșii cherry și prosciutto crudo.
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La pescatora
18 EUR -
Dante 7
14 EUR -
Ciacco
13 EURPizza albă cu patru tipuri de brânză.
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Enea 7
13 EUR -
Santa Lucia
18 EUR -
Lo Spadino
14 EUR -
Classico cotto e mozzarella7
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Calzone freddo ripieno di misticanza, salmone, pomodoro fresco, burrata e grana
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