Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine25%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un antricot de vită fraged, pregătit cu un sos cremos din piper verde.
- Bucătărie
- Franceză (clasică)
Ingrediente tipice
- filet de vită
- piper verde
- smântână
- șalotă
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Filet cu piper verde: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Braciere Malatesta