Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
lahmacun

lahmacun

lahmacun

7,95 GBP≈ 9,51 EUR

Shish Edinburgh · Edinburgh

Lipie cu carne tocată de miel, vită și legume.

  • Cereale care conțin gluten

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grăsimi43%
    43%
  • Carbohidrați37%
    37%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O pâine plată, subțire și crocantă, acoperită cu un amestec sărat de carne tocată și legume.

Bucătărie
Turcească

Ingrediente tipice

  • miel tocat
  • vită tocată
  • roșie
  • ceapă
  • pătrunjel
  • făină

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Lahmacun
© No machine-readable author provided. Rainer Zenz assumed (based on copyright claims). · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Mai mult

Lahmacun [lahmaˈdʒun], de asemenea, în mod greșit numită pizza turcească, este o lipie din aluat dospit, care înainte de coacere se acoperă ușor cu un ragut picant, din carne tocată, ceapă și roșii. În varianta vegetariană, lahmacun este fără carne tocată.

Fragment din articolul Wikipedia „Lahmacun” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

lahmacun: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Shish Edinburgh