Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine16%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic de paste realizat cu un sos sărat de guanciale, brânză pecorino și roșii.
- Bucătărie
- Italiană (romană)
- Origine
- Roma
Ingrediente tipice
- paste
- guanciale
- pecorino romano
- roșii
- chili
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?