Triunghiuri cu dovleac și ricotta
Triangoli con zucca e ricotta
21 EUR
Trattoria Abbraccio · Düsseldorf
Chiftele de aluat cu umplutură de dovleac, ghimbir, portocală și ricotta și cremă de parmezan cu trufe.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine12%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste triunghiulare umplute cu un amestec de dovleac, ghimbir, portocală și ricotta, servite într-un sos de smântână cu trufe.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- paste
- dovleac
- ricotta
- ghimbir
- portocală
- cremă de trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?