Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine6%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un sos de vinete cu aromă de fum, preparat prin coacerea și zdrobirea legumii împreună cu usturoiul.
- Bucătărie
- Grecă
Ingrediente tipice
- vinete
- usturoi
- ulei de măsline
- suc de lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Melitzanosalata: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Taverne Savas