Hamsi
Sardine sălbatice panate cu făină de porumb și salată sezonieră.
23,80 EUR
Restaurant Schwarzes Meer · Düsseldorf
Gepanierte Wildsardinen mit Maismehl und saisonalem Salat.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anșivi sălbatici învelite în mălai și prăjite în tigaie, serviți de obicei cu o salată proaspătă.
- Bucătărie
- Turcească (Marea Neagră)
- Origine
- Regiunea Mării Negre
Ingrediente tipice
- anșivi
- mălai
- salată de sezon
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?