Schnitzel "Wiener Art"
16,90 EUR
dreiRaum Bistro · Düsseldorf
Schnitzel de porc sau pui cu felie de lămâie, salată, cartofi prăjiți și sos.
Valori nutriționale
- Proteine17%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O chiftea de carne panată și prăjită în tigaie, de obicei din porc sau pui, servită cu garnituri.
- Bucătărie
- Austrian
Ingrediente tipice
- porc sau pui
- făină
- ou
- pesmet
- lămâie
- cartofi prăjiți
- salată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Austria
- Origine
- Austria
Mai mult
Șnițelul vienez (din germană Wiener Schnitzel, pronunție în germană [ˈvi:nəɾ ˈʃnɪtsəl]) este un preparat culinar făcut dintr-o felie subțire de carne de vițel, bătută cu ciocanul de lemn, trecută succesiv prin făină, ou și pesmet și apoi prăjită în unt, ulei sau untură.
Fragment din articolul Wikipedia „Șnițel vienez” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Schnitzel "Wiener Art": unde se mai mănâncă Înapoi la meniul dreiRaum Bistro