Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine7%
- Grăsimi32%
- Carbohidrați60%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O polenta tradițională care poate fi servită cremoasă sau fermă.
- Bucătărie
- Croată (Dalmatiană)
- Origine
- Balcani
Ingrediente tipice
- mălai
- apă
- sare
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?