Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Budincă neagră

Budincă neagră

Black pudding

5 EUR

eathos Dublin · Dublin

  • Cereale care conțin gluten

Valori nutriționale

≈ 250 kcalper porție de aproximativ 80 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grăsimi74%
    74%
  • Carbohidrați11%
    11%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un tip de cârnac de sânge făcut din grăsime de porc, cereale și sânge.

Bucătărie
Irlandeză
Origine
Irlanda

Ingrediente tipice

  • sânge de porc
  • grăsime de porc
  • ovăz
  • ceapă
  • condimente

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Budincă neagră: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul eathos Dublin