Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine9%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați49%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de orez cremos gătit în supă și aromatizat cu ulei de trufe sau fulgi de trufe proaspete.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez arborio
- trufe
- unt
- parmezan
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Risotto cu trufe: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Andreea's