Khoresht Gheymeh
Ghiveci de vinete și mazăre
104 AED≈ 25,62 EUR
Anar Authentic Persian Cuisine · Dubai
Fried eggplant with split peas, tomato, and fried potato.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță sărată formată din mazăre despărțită și sos de roșii, presărată cu vinete și cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Persană
- Origine
- Iran
Ingrediente tipice
- mazăre despărțită
- vinete
- cartof
- roșii
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?